Réz–inox pálinkafőző szett vastagított szendvicstalppal – 50 literes
Ez az 50 literes réz–inox pálinkafőző szett nagyobb mennyiségek feldolgozásához kínál stabil és jól használható megoldást. A lepárlóüst 18/10 rozsdamentes acélból készült, vastagított szendvicstalppal, amely egyenletesebb hőeloszlást és stabilabb melegítést biztosít. A kupola, az összekötőcső és a hűtőspirál rézből készültek, a tömítések szilikonból vannak, a szelep pedig műanyag elemet tartalmaz.
Paraméterek
- Anyaga: 18/10 rozsdamentes acél (üst, vastagított szendvicstalp), réz (kupola, összekötőcső, hűtőspirál), szilikon (tömítések), műanyag (szelep)
- Lepárlóüst űrtartalma: 50 liter
- Lepárlóüst átmérője: 43 cm
- Lepárlóüst magassága: 42 cm (kupolával: 59 cm, rézcsővel: 80 cm)
- Lepárlóüst szélessége fülekkel: 51 cm
- Hűtőedény űrtartalma: 25 liter
- Hűtőedény átmérője: 32,5 cm
- Hűtőedény szélessége: 43 cm
- Hűtőedény magassága: 27,5 cm
- Összeszerelt teljes szélesség: 83 cm
- Doboz mérete: 80 × 52 × 46 cm
Hol és hogyan használható
A szett gáz-, elektromos és kerámialapos tűzhelyen egyaránt használható. Jól szellőző helyen, stabil hőálló felületen kell üzemeltetni. Az alkoholtartalmú párlat előállítása jogszabályokhoz kötött lehet – használat előtt tájékozódjon a helyi előírásokról.
Hogyan tisztítható
Semleges folyékony mosogatószerrel mossa el az összes elemet. Kerülje a karcosodást okozó szereket és eszközöket. Használat után minden elemet alaposan szárítson meg.
Kinek ajánljuk, milyen alkalmakra
Azoknak ajánljuk, akik nagyobb mennyiségű cefrét dolgoznak fel, és tartós, jól felszerelt berendezést keresnek. Megfelelő választás tapasztalt pálinkafőzőknek, akik komoly kapacitású, megbízható szettet igényelnek.
Mire figyelj
Használat közben a fém részek felforrósodnak – hőálló kesztyű használata javasolt. A készüléket soha ne hagyja felügyelet nélkül, és kerülje az alkoholgőzök közelében a nyílt lángot.